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Herbertz CJH Kochmesser Santoku Damast, Walnussholz

Artikelnummer: 392030

CJH Kochmesser Santoku, 67-Lagen Damast, Kernlage VG10 Stahl, Walnussholz-Griff, Hokkaku Griffform

105,00 €

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Beschreibung

Das CJH Kochmesser Santoku genießt bereits aus der japanischen Kultur heraus einen hervorragenden Ruf, welcher bei Profis und Spitzenköchen hinlänglich bekannt ist. Das spezielle Design eines Santoku ermöglicht unterschiedlichste Anwendungen in der Küche und macht es so zu einem echten Allrounder Messer. Die 67 lagige Klinge aus Damast Stahl mit einer Kernlage einen hochwertigen VG10 Stahl bringt es auf 60 HRC. Griff in traditionell japanischer Hokkaku Form aus edlem Walnussholz unterstreichen die tolle Optik. Die Lieferung dieser erstklassigen Kochmesser erfolgt in einer edlen schwarzen Geschenkverpackung.

Technische Details
Artikelattribute
Gesamtlänge 33 cm
Gewicht 189 g
Grifflänge 11,5 cm
Klingenlänge 18 cm
Hersteller Guangzhou DTYT Industry Co
Verkauf ab 18 nein
Klingenart Feststehend
Klingenmaterial Damast
Brand CJH
Griffmaterial Walnuss
Status