Die Serie Brooklyn Brass des englischen Messer Herstellers Taylor's Eye Witness bietet Modelle mit einem attraktiven Preis/Leistungsverhältnis. Die hohl geschliffenen, scharfen Klingen sind mit einer antibakteriellen Beschichtung versehen. Der geschwungene, den Konturen der Hand angepasste Soft Grip Kunststoff-Griff, und ein kräftiger Messing Knebel helfen, ein Abrutschen beim Arbeiten zu vermeiden. Mit dem fünfteiligen Messer-Set ist man für alle anfallenden kleinen und großen Arbeiten in der Küche gut gerüstet. Neben Schäl-, Allzweck-, Tranchier-, Brot- und Chefmesser liegt dem Set als besonderes Zubehör noch ein Messerschärfer bei, der ein einfaches Nachschärfen der Messer ermöglicht. Schälmesser: Grifflänge 11 cm, Klingenlänge 9 cm, Allzweckmesser: Grifflänge 11 cm, Klingenlänge 12,7 cm, Tranchiermesser: Grifflänge 13 cm, Klingenlänge 20 cm, Brotmesser: Grifflänge 13 cm, Klingenlänge 20 cm, Chefmesser: Grifflänge 13 cm, Klingenlänge 20 cm, Messerschärfer: Durchmesser 6,5 cm