Mit der Serie Portland bietet Taylor's Eye Witness eine dekorative Küchenmesser-Serie zu einem attraktiven Preis an. Das Santoku verfügt über eine 18 cm lange Klinge aus rostfreiem AISI 420 Stahl. Der Griff aus rostfreiem Stahl hat einen Walnussholz-Effekt. Das aus Japan bekannte Santoku hat längst auch in der westlichen Küche Einzug gehalten. Die zahlreichen Kullen in der Klinge verhindern ein Haften des Schneidguts beim Arbeiten. Zum Reinigen in der Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen.