Edle japanische Handwerkskunst trifft hochwertiges Design, für beste Kochergebnisse. 3-lagiger VG 10 Stahl, HRC 61, mit einer Hammerschlagoberfläche sorgt für präzise und raffinierte Schnitte. Der schwarze Buchen-Pakkaholz liegt gut in der Hand. Die Endkappe besteht aus Edelstahl mit Kanji. Messerscharfes Schneiden, Zerlegen, Anrichten gelingen bestens mit der neuen Taishi Serie. Ein Must-Have für Fans des stilvollen und hochwertigen Kochvergnügens!